Гонтова, Т. М. Вивчення водорозчинного полісахаридного комплексу кошиків соняшника однорічного / Т. М. Гонтова, О. С. Мала, О. О. Соколова // Фітотерапія. Часопис. - 2017. - N 2. - С. 51-53 MeSH-головна: ПОДСОЛНЕЧНИК -- HELIANTHUS (химия) Анотація: За допомогою якісних реакцій з реактивом Фелінга, альфа-нафтолом та концентрованою сульфатною кислотою, реакцій на визначення моносахаридів у водних та спирто-водних витягах у кошиках соняшника однорічного були виявлені полісахариди і вільні моносахариди. Було виділено водорозчинний комплекс кошиків соняшника однорічного та вивчено його моносахаридний склад. Основні моносахариди - рамноза, глюкоза, фруктоза, ксілоза, арабіноза. При аналізі амінокислотного складу водорозчинного полісахаридного комплексу кошиків соняшника однорічного ідентифіковано 17 амінокислот, з яких у більшій кількості містилися гліцин, аргінін, валін, аланін, серин та лізин. С помощью качественных реакций с реактивом Фелинга, альфа-нафтолом и концентрированной сульфатной кислотой, реакций на определение моносахаридов в водных и спирто-водных вытяжках в корзинках подсолнечника однолетнего были выявлены полисахариды и свободные моносахариды. Был выделен водорастворимый комплекс корзинок подсолнечника однолетнего и изучен его моносахаридный состав. Основные моносахариды - рамноза, глюкоза, фруктоза, ксилоза, арабиноза. При анализе аминокислотного состава водорастворимого полисахаридного комплекса корзинок подсолнечника однолетнего идентифицировано 17 аминокислот, из которых в большем количестве содержались глицин, аргинин, валин, аланин, серин и лизин. Дод.точки доступу: Мала, О. С. Соколова, О. О. Вільних прим. немає |