Отримання густих екстрактів з незрілих плодів горіха волоського та дослідження кількісного вмісту юглону в їхньому складі [Текст] / Є. В. Залигіна [та ін.] // Фармакологія та лікарська токсикологія. - 2018. - № 3. - С. 86-93. - Бібліогр. в кінці ст. MeSH-головна: ОРЕХИ -- NUTS Анотація: Мета дослідження - отримати густий водний і водно-спиртові екстракти з незрілих плодів горіха волоського, розробити методику визначення юглону, дослідити його кількісний уміст у складі цих екстрактів. Екстракти були одержані шляхом комплексної переробки незрілих плодів молочно-воскової стиглості горіха волоського. Розробку методики визначення, дослідження вмісту юглону в складі екстрактів проводили з використанням ВЕРХ. За допомогою методу ВЕРХ у густих екстрактах з незрілих плодів горіха волоського, де як екстрагент використано воду, 30 і 70% спирт етиловий, юглону виявлено не було. У густому екстракті з незрілих плодів горіха волоського, де як екстрагент використано 96% етанол, уміст юглону становить близько 1 мкг/г. Таким чином, було виготовлено густі екстракти з незрілих плодів горіха волоського з використанням різних екстрагентів, розроблено методику визначення юглону з використанням ВЕРХ і визначено кількісний уміст цієї речовини в складі досліджуваних екстрактів. Дод.точки доступу: Залигіна, Є. В. Подплетня, О. А. Слєсарчук, В. Ю. Соколова, К. В. Вільних прим. немає