Розробка методик ідентифікації плодів Daucus carota L. для включення в проект національної монографії Державної фармакопеї України / О. А. Кисличенко [та ін.] // Фітотерапія. Часопис. - 2019. - N 1. - С. 72-76 MeSH-головна: МОРКОВЬ -- DAUCUS CAROTA (химия) ФАРМАКОПЕИ -- PHARMACOPOEIAS УКРАИНА -- UKRAINE Анотація: Спираючись на дані літератури щодо хімічного складу плодів моркви дикої і моркви посівної, а також світовий досвід у розробці монографій на плоди моркви дикої, було запропоновано розробити методики ідентифікації плодів моркви по фенольним сполукам. Експериментальні дані підтвердили, що склад фенольних сполук плодів моркви дикої та моркви посівної ідентичний, на підставі чого можна зробити висновок про їх можливу взаємозамінність. Опираясь на данные литературы касательно химического состава плодов моркови дикой и моркови посевной, а также мировой опыт в разработке монографий на плоды моркови дикой, было предложено разработать методики идентификации плодов моркови по фенольным соединениям. Экспериментальные данные подтвердили, что состав фенольных соединений плодов моркови дикой и моркови посевной идентичен, на основании чего можно сделать вывод об их взаимозаменяемости. Дод.точки доступу: Кисличенко, О. А. Котов, А. Г. Котова, Е. Е. Процька, В. В. Журавель, І. О. Вільних прим. немає