Бурбан, О. І.     Розроблення технології біогенного стимулятора на основі трави та вичавок очитку великого (Sedum maximum L.) / О. І. Бурбан, Л. I. Вишневська, Т. М. Зубченко // Фармац. журн. - 2021. - Том 76, N 2. - С. 48-57 MeSH-головна: ОЧИТОК -- SEDUM Анотація: Одним із напрямів раціонального використання сировинних ресурсів, підвищення ефективності використання лікарської рослинної сировини і зниження собівартості лікарських засобів є технологія її комплексної переробки, що дає змогу з одного рослинного об’єкта одержувати декілька фармакологічно активних субстанцій, також і за рахунок використання рослинних відходів Встановлені параметри одержання екстракту з вичавок очитку великого трави: співвідношення сировина:екстрагент – 1:2, температура екстракції – 96–98 °С, тривалість екстракції – 15 хв. Як стабілізатор використовували натрію хлорид у кількості 0,7%. Виконано дослідження таких показників якості соку та екстракту очитку великого трави: опис, рН – 5,72 ± 0,08 та 4,87 ± 0,04 відповідно, сухий залишок – 2,73 ± 0,07 та 2,54 ± 0,10% відповідно, ідентифікація, кількісне визначеннясуми танінів у перерахунку на пірогалол – 0,094 ± 0,002 та 0,095 ± 0,002% відповідно. Розроблено технологію та складено технологічні схеми комплексної переробки очитку великого трави, за якою одержали сік та водний екстракт із вичавок після віджимання соку Дод.точки доступу: Вишневська, Л. I. Зубченко, Т. М. Вільних прим. немає