Магазаник, Н. А. На что жалуетесь? Ярмарка диет, или суета сует... [Текст] / Н. А. Магазаник> // Діабет. Ожиріння. Метаболічний синдром. - 2021. - N 4. - С. 73-80 MeSH-головна: ДИЕТОТЕРАПИЯ -- DIET THERAPY ДИЕТА -- DIET Анотація: Все согласны, что правильное питание необходимо как для сохранения здоровья, так и для успешного лечения болезней. Но что это такое — правильная, или рациональная, или полезная диета? На это пытался ответить еще Гиппократ. Для этого он использовал свои собственные эмпирические наблюдения, а также тогдашние теоретические представления о сути болезней. Впрочем, основой для его рекомендаций были, конечно, пищевые привычки современников: ведь образ питания народа основан на гигантском коллективном опыте целого ряда поколений. Однако многое из того, что для Гиппократа было простым до очевидности, разумным и общепринятым, кажется ныне странным Вільних прим. немає |