Ким, И. Н.     Содержание N-нитрозаминов в копченной рыбе и консервах [Текст] / И. Н. Ким, Г. Н. Ким, И. А. Кривошеева, // Гигиена и санитария. - 2002. - № 4. - С. 35-38 MeSH-головна: НИТРОЗАМИНЫ -- NITROSAMINES ПРОДУКТЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ -- FOOD, PRESERVED РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- FISH PRODUCTS Дод.точки доступу: Ким, Г. Н. Кривошеева, И. А. Вільних прим. немає