Цинберг, М. Б.     гигиеническая характеристика препаратов молочнокислых бактерий, полученных с использованием гидролизатов молочного и соевого сырья [Текст] / М. Б. Цинберг, Д. Г. Дерябин, И. В. Денисова // Гигиена и санитария. - 2002. - № 5. - С. 54-55 MeSH-головна: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ -- CULTURED MILK PRODUCTS (использование) ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS (действие лекарственных препаратов) ЛАКТОБАЦИЛЛЫ -- LACTOBACILLUS (иммунология, метаболизм) Дод.точки доступу: Дерябин, Д. Г. Денисова, И. В. Вільних прим. немає