Бакайтис, В. И.
Влияние условий хранения грибных консервов на их качество и безопасность [Текст] / В. И. Бакайтис> // Вопросы питания. - 2006. -
Т. 75
,
№ 2
. - С. 33-36
Рубрики:
Пищевых продуктов консервирование
Базидиомицеты
Вільних прим. немає