Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Викторова Е. В., Кулакова С. Н., Михайлов Н. А. Назва : Комбинированные жировые продукты: методические возможности их идентификации Місце публікування : Вопросы питания. - 2006. - Т. 75, № 4. - С. 3-8 (Шифр ВР56/2006/75/4) Предметні рубрики: Жиры пищевые Хроматография газовая-- методы Масло сливочное Дод.точки доступу: Кулакова, С. Н. Михайлов, Н. А.