Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Ивченко О. Б., Мартынова Е. А., Гаппаров М. М. Назва : Влияние модифицированных и резистентных картофельных крахмалов на культуры клеток Е. coli Місце публікування : Вопросы питания. - 2006. - Т. 75, № 4. - С. 23-28 (Шифр ВР56/2006/75/4) Предметні рубрики: Крахмал ESCHERICHIA COLI Дод.точки доступу: Мартынова, Е. А. Гаппаров, М. М.