Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Эллер К. И., Пименова В. В., Киселева М. Г.
Назва : Метод одновременного определения содержания цитринина и охратоксина А в зерне и зернопродуктах
Місце публікування : Вопросы питания. - 2006. - Т. 75, № 4. - С. 53-57 (Шифр ВР56/2006/75/4)
Предметні рубрики: Хлебные злаки
Охратоксины
Цитринин
Дод.точки доступу:
Эллер, К. И.
Пименова, В. В.
Киселева, М. Г.