Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Матисон В. А., Крюкова Е. В., Шилов Г. Ю. Назва : Особенности внедрения НАССР в систему общественного питания Місце публікування : Вопросы питания. - 2006. - Т. 75, № 6. - С. 51-54 (Шифр ВР56/2006/75/6) Предметні рубрики: Питания оценка Дод.точки доступу: Крюкова, Е. В. Шилов, Г. Ю.