Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кошечкина А. С., Власов А. М., Эллер К. И.
Назва : Оценка биологической ценности и подлинности прополиса как сырья, используемого в пищевых продуктах и биологически активных добавках к пище
Місце публікування : Вопросы питания. - 2007. - Т. 76, № 2. - С. 53-56 (Шифр ВР56/2007/76/2)
Предметні рубрики: Пищевые добавки
Пищевые продукты
Прополис
Дод.точки доступу:
Кошечкина, А. С.
Власов, А. М.
Эллер, К. И.