Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Гремячих В. А., Томилина И. И., Комов В. Т. Назва : Влияние кулинарной обработки на содержание ртути в рыбе Місце публікування : Гигиена и санитария. - 2007. - № 6. - С. 64-67 (Шифр ГР6/2007/6) Предметні рубрики: Ртуть-- токсич Рыбы Рыбные продукты Пищевые продукты, загрязнение Пищевых продуктов обработка Дод.точки доступу: Томилина, И. И. Комов, В. Т.