Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Тутельян В. А., Лашнева Н. В. Назва : Биологически активные вещества растительного происхождения. Фенольные кислоты: распространенность, пищевые источники, биодоступность Місце публікування : Вопросы питания. - 2008. - Т. 77, № 1. - С. 4-19 (Шифр ВР56/2008/77/1) Предметні рубрики: Биопрепараты-- диагн прим Пищевые добавки-- метаб Дод.точки доступу: Лашнева, Н. В.