Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Бессонов В. В., Передеряев О. И., Хромченкова Е. П., Ведищева Ю. В., Куликова О. С. Назва : Определение красителей Судан I-IV в пищевом сырье Місце публікування : Вопросы питания. - 2008. - Т. 77, № 1. - С. 65-68 (Шифр ВР56/2008/77/1) Предметні рубрики: Пищевые красители-- анал Дод.точки доступу: Бессонов, В. В. Передеряев, О. И. Хромченкова, Е. П. Ведищева, Ю. В. Куликова, О. С.