Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Самойлов А. В., Кочеткова А. А., Севериненко С. М., Банков В. Т.
Назва : Некоторые аспекты моделирования сбалансированного жирнокислотного состава спредов
Місце публікування : Вопросы питания. - 2008. - Т. 77, № 3. - С. 74-78 (Шифр ВР56/2008/77/3)
Предметні рубрики: Жиры пищевые-- вред возд
Ожирение-- тер
Дод.точки доступу:
Самойлов, А. В.
Кочеткова, А. А.
Севериненко, С. М.
Банков, В. Т.