Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Гмошинская М. В., Гмошинский И. В., Зорин С. Н. Назва : Изучение суммарной антигенности кисломолочных продуктов Місце публікування : Вопросы питания. - 2008. - Т. 77, № 4. - С. 32-39 (Шифр ВР56/2008/77/4) Предметні рубрики: Кисломолочные продукты-- анал Дод.точки доступу: Гмошинский, И. В. Зорин, С. Н.