Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Храмов В. А., Коломейцева А. С.
Назва : Метод определения креатина в мясном фарше
Місце публікування : Вопросы питания. - 2008. - Т. 77, № 4. - С. 84-86 (Шифр ВР56/2008/77/4)
Предметні рубрики: Мясные продукты
Креатин-- тер прим
Дод.точки доступу:
Коломейцева, А. С.