Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Гусева Д. А., Прозоровская Н. Н., Русина И. Ф., Ипатова О. М. Назва : антирадикальная активность и устойчивость к окислительным изменениям льняного масла, обогащенного антиоксидантами Місце публікування : Биомедицинская химия. - 2008. - Т. 54, № 6. - С. 671-678 (Шифр БР35/2008/54/6) Предметні рубрики: Масла растительные-- тер прим Антиоксиданты-- тер прим Дод.точки доступу: Гусева, Д. А. Прозоровская, Н. Н. Русина, И. Ф. Ипатова, О. М.