Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Белая Н. И., Николаевский А. Н., Ивлева Т. Н.
Назва : Антирадикальная активность фруктовых соков в реакции с дифенилпикрилгидразилом
Місце публікування : Химико-фармацевтический журнал: Науч.-техн. и произв. журн./ Центр химии лекарств. средств - ВНИХФИ. - М.: Фолиум, 2009. - Т. 43, № 6. - С. 32-34 (Шифр 71480/2009/43/6)
Примітки : Библиогр.: с. 34-34
Предметні рубрики: Фрукты-- тер прим
Витамины-- фарм
Перекисное окисление липидов
Дод.точки доступу:
Белая, Н. И.
Николаевский, А. Н.
Ивлева, Т. Н.