Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Ускова М. А., Кравченко Л. В.
Назва : Антиоксидантные эффекты молочнокислых бактерий -пробиотиков и йогуртных заквасок
Місце публікування : Вопросы питания. - 2009. - Т. 78, № 2. - С. 18-23 (Шифр ВР56/2009/78/2)
Предметні рубрики: Пробиотики-- анал
Лактобациллы-- патоген
Дод.точки доступу:
Кравченко, Л. В.