Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Бессонов В. В., Передеряев О. И., Хромченкова Е. П. Назва : Выбор оптимального способа экстракции и определение красителей Судан І-IV и Пара Ред методом высокоэффективной жидкостной хроматографии Місце публікування : Вопросы питания: Науч.-практ. журн./ ГУ НИИ питания Рос. АМН. - 2010. - № 2. - С. 60-65. - ISSN 0042-8833 (Шифр ВР56/2010/2). - ISSN 0042-8833 Примітки : Библиогр.: с.65-65 Предметні рубрики: Пищевые красители-- диагн прим Хроматография жидкостная-- методы Дод.точки доступу: Бессонов, В. В. Передеряев, О. И. Хромченкова, Е. П.