Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Гаранян Г. С., Ханферян Р. Α., Оганесян Э. Т. Назва : Химическое и биологическое исследование гидролизата на основе культур молочнокислых бактерий Місце публікування : Химико-фармацевтический журнал. - 2010. - Т. 44, № 8. - С. 46-49 (Шифр 71480/2010/44/8) Предметні рубрики: Лактобациллы-- хим Аминокислоты-- хим Дод.точки доступу: Ханферян, Р. Α. Оганесян, Э. Т.