Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Сидорова Ю. С., Зорин С. Н., Мазо В. К.
Назва : Новый источник органических форм цинка
Місце публікування : Вопросы питания: Науч.-практ. журн./ ГУ НИИ питания Рос. АМН. - Москва: Изд. дом "ГЭОТАР-МЕД", 2011. - Т. 80, № 6. - С. 72-75. - ISSN 0042-8833 (Шифр ВР56/2011/80/6). - ISSN 0042-8833
Примітки : Библиогр.: с. 75
Предметні рубрики: Мидии-- исп
Белковые гидролизаты-- действ преп
Пищевые микроэлементы-- фарм
Ферменты-- фарм
Дод.точки доступу:
Сидорова, Ю. С.
Зорин, С. Н.
Мазо, В. К.