Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Коденцова В. М., Вржесинская О. А., Сокольников А. А. Назва : Витаминизация пищевых продуктов массового потребления: история и перспективы Місце публікування : Вопросы питания. - 2012. - Т. 81, № 5. - С. 66-78 (Шифр ВР56/2012/81/5) Предметні рубрики: Пищевые продукты-- исп Пища обогащенная-- исп Витамины Дод.точки доступу: Вржесинская, О. А. Сокольников, А. А. |