Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Рахматуллина Ю. Р., Доронин А. Ф., Вржесинская О. А., Коденцова В. М. Назва : Содержание витаминов В1 и В2 в проросшем зерне Місце публікування : Бюллетень экспериментальной биологии и медицины: Междунар. науч.- практ. журн./ Рос. АМН. - 2012. - Т. 154, № 11. - С. 583-585 (Шифр БР31/2012/154/11) Примітки : Библиогр. в конце ст. Предметні рубрики: Рибофлавин Тиамин Пшеница Рожь Дод.точки доступу: Рахматуллина, Ю. Р. Доронин, А. Ф. Вржесинская, О. А. Коденцова, В. М.