Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кошелева О. В., Коденцова В. М.
Назва : Содержание витамина с в плодоовощной продукции
Місце публікування : Вопросы питания. - 2013. - Т. 82, № 3. - С. 45-52 (Шифр ВР56/2013/82/3)
MeSH-головна: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ASCORBIC ACID
ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ -- NUTRITION SURVEYS
Дод.точки доступу:
Коденцова, В. М.