Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Сергунова Е. В. Назва : Способ консервации и содержание биологически активных веществ в плодах и отварах черники Місце публікування : Фармация: Науч.-практ.журн./ Моск. мед. акад. им. И.М.Сеченова, Рос. центр фармацевт. и мед.-техн. информации . - М.: Изд. дом "Русский врач", 2013. - № 6. - С. 21-24 (Шифр ФР15/2013/6) Примітки : Библиогр. в конце ст. MeSH-головна: ЧЕРНИКА -- HUCKLEBERRY PLANT ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- FOOD PRESERVATION