Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Смирнова Е. А., Саркисян В. А., Глазкова И. В., Елизарова Е. В., Керимова М. Г. Назва : Органолептический анализ. исследование влияния продолжительности обучения испытателей на эффективность их работы Місце публікування : Вопросы питания. - 2014. - Т. 83, № 6. - С. 86-93 (Шифр ВР56/2014/83/6) MeSH-головна: СЕНСОРНОЙ ИНФОРМАЦИИ ФИЛЬТРАЦИЯ -- SENSORY GATING ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD Дод.точки доступу: Смирнова, Е. А. Саркисян, В. А. Глазкова, И. В. Елизарова, Е. В. Керимова, М. Г. |