Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Демецкая А. Назва : Многоликий витамин: и В3, и ниацин Місце публікування : Фармацевт практик. - 2016. - № 3. - С. 34 (Шифр ФУ17/2016/3) MeSH-головна: НИКОТИНАМИД -- NIACINAMIDE НИАЦИН -- NIACIN ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS Анотація: Открытие и изучение витамина РР (ниацина, или витамин В3) неразрывно связано с изучением пеллагры — заболевания, которое поражает людей, употребляющих в качестве основного продукта питания кукурузу