Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Макаренко О. А. Назва : Лечебно-профилактические свойства фенольных веществ оливкового масла (Обзор литературы) Місце публікування : Фітотерапія. Часопис. - Київ, 2017. - N 3. - С. 23-26 (Шифр ФУ16/2017/3) MeSH-головна: ФЕНОЛЫ -- PHENOLS МАСЛИНОВЫЕ -- OLEACEAE Анотація: В оглядовій статті наведені основні напрямки досліджень лікувально-профілактичних ефектів біологічно активних фенолів нерафінованої оливкової олії. Лікувально-профілактичну дію фенольних сполук оливкового масла здійснюється завдяки вираженим антиоксидантним ефектам, впливом на ліпопротеїни плазми, маркери запалення, агрегацію тромбоцитів, а також антибактеріальним і антивірусним властивостям.В обзорной статье приведены основные направления исследований лечебно-профилактических эффектов биологически активных фенолов нерафинированного оливкового масла. Лечебно-профилактическое действие фенольных соединений оливкового масла осуществляется благодаря выраженным антиоксидантным эффектам, влиянием на липопротеины плазмы, маркеры воспаления, агрегацию тромбоцитов, а также антибактериальным и антивирусным свойствам.