Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Юкало В. Г., Луговий Б. Л.
Назва : Утворення антигіпертензивних пептидів при протеолізі бета-казеїну
Місце публікування : Фізіологічний журнал. - Київ, 2000. - Т. 46, № 3. - С. 78-83 (Шифр ФУ6/2000/46/3)
MeSH-головна: ПЕПТИДЫ -- PEPTIDES
ПЕПТИД-ГИДРОЛАЗЫ -- PEPTIDE HYDROLASES
КАЗЕИНЫ -- CASEINS
ПЕПТИДИЛДИПЕПТИДАЗА A -- PEPTIDYL-DIPEPTIDASE A
Дод.точки доступу:
Луговий, Б. Л.