Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Ніщеменко М. П., Трокоз В. О., Порошинська О. А., Стовбецька Л. С., Ємельяненко А. А.
Назва : Гематологічні та репродуктивні показники перепілок за умов впливу комплексу амінокислот і вітаміну Е
Місце публікування : Фізіологічний журнал. - К., 2017. - Том 63, N 5. - С. 34-40 (Шифр ФУ6/2017/63/5)
Анотація: Досліджено вплив додавання до основного раціону комплексу незамінних амінокислот L-лізину, DL-метіоніну, L-треоніну та вітаміну Е на гематологічні (кількість еритроцитів, лейкоцитів та тромбоцитів) та репродуктивні (яєчна продуктивність, вміст каротиноїдів, вітамінів А, Е та В[[d]]2[[/d]] у яйцях) показники перепілок японської породи. Було сформовано 4 групи птахів, по 25 голіву кожній. Перша група — контрольна (птахи отримували основний раціон), а II, III та IV — дослідні (до раціону додавали L-лізин, DL-метіонін, L-треонін і вітамін Е в різних дозах упродовж 45 діб). Встановлено позитивний вплив вказаного комплексу на гематологічні показники та репродуктивну функцію перепілок, що проявляється підвищенням яєчної продуктивності та поліпшенням вітамінного складу яйця. Збагачення основного раціону дослідженим біологічно активним комплексом збільшує кількість еритроцитів у крові перепілок на 9,87-11,3 %. При його згодовуванні вірогідно збільшується інтенсивність несучості на 13,8 %. Це свідчить про стимуляцію репродуктивної функції птахів. Одночасно підвищується вміст каротиноїдів (на 30,5-42,3 %); вітамінів А (13,2-27,4 %), Е (10,5-15,7 %) та В[[d]]2[[/d]] (17,3-18,5 %) у яйцях, що збільшує їх біологічну цінність. Можна припустити, що поліпшенню кількісних показників та біологічної цінності яєць сприяє більша ферментативна активність органів травлення птиці, в результаті чого поживні речовини кормів засвоюються повніше. Перспективою подальших досліджень є вивчення впливу комплексу амінокислот і вітаміну Е на процеси обміну речовин у перепелів під час їх вирощування.
Дод.точки доступу:
Ніщеменко, М. П.
Трокоз, В. О.
Порошинська, О. А.
Стовбецька, Л. С.
Ємельяненко, А. А.