Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Марчишин С. М., Гудзь Н. А., Басараба Р. Ю., Ярошенко Т. Я.
Назва : Дослідження жирнокислотного складу деяких рослин родини айстрові (Asteraceae)
Паралельн. назви :Investigation of some asteraceae plants fatty acid composition
Місце публікування : Медична та клінічна хімія. - Тернопіль, 2018. - Том 20, N 1. - С. 43-50 (Шифр МУ92/2018/20/1)
MeSH-головна: СТЕВИЯ -- STEVIA
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- FATTY ACIDS
ASTERACEAE -- ASTERACEAE
Анотація: Останнім часом велику увагу приділяють дослідженню ліпофільних комплексів лікарських рослин, складовою частиною яких є жирні кислоти, що відіграють важливу роль у життєдіяльності організму людини.Рослини родини айстрові (Asteraceae) – якон (Smallanthus sonchifolius (Poepp. andEndl.) H. Robinson), стевія медоносна (Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsley) і котячі лапки дводомні (Antennariadioica (L.) Gaertn.) – містять комплекс біологічно активних речовин, серед яких значне місце відводять ліпофільним компонентам (жирним кислотам, каротиноїдам, хлорофілам тощо)
Дод.точки доступу:
Марчишин, С. М.
Гудзь, Н. А.
Басараба, Р. Ю.
Ярошенко, Т. Я.