Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Криворучко О. В., Котов А. Г., Самойлова В. А., Котова Е. Е., Ковальов В. М.
Назва : Визначення вмісту антоціанів і танінів у аронії чорноплідної плодах
Паралельн. назви :The determination of content of anthocyanins and tannins in fruit of aronia melanocarpa
Місце публікування : Медична та клінічна хімія. - Тернопіль, 2018. - Том 20, N 1. - С. 71-75 (Шифр МУ92/2018/20/1)
MeSH-головна: АНТОЦИАНИНЫ -- ANTHOCYANINS
ПОЛИФЕНОЛЫ -- POLYPHENOLS
Анотація: Аронія чорноплідна (Aronia melanocarpa) широко культивується в Україні як харчова, лікарська і декоративна рослина. Якість аронії чорноплідної плодів свіжих регламентувалася вимогами ФС 42-66-87 “Плоди аронії чорноплідної (горобини чорноплідної) свіжі”, проте статтю треба було переглянути з використанням сучасних підходів до стандартизації лікарської рослинної сировини
Дод.точки доступу:
Криворучко, О. В.
Котов, А. Г.
Самойлова, В. А.
Котова, Е. Е.
Ковальов, В. М.