Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Москаленко А. М., Попова Н. В. Назва : Дослідження вуглеводів безсмертника приквіткового (Helichrysum bracteatum) Місце публікування : Укр. біофармац. журнал. - Х., 2018. - № 3. - С. 53-59 (Шифр УУ50/2018/3) MeSH-головна: ЦМИН -- HELICHRYSUM УГЛЕВОДЫ -- CARBOHYDRATES ХРОМАТОГРАФИЯ ГАЗОВАЯ МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ -- GAS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY Анотація: Рослинна сировина має велике значення для розробки і виробництва лікарських препаратів і дієтичних добавок. Останнім часом намітилася стійка тенденція до зростання потреби в лікарській рослинній сировині, тому важливим напрямком наукових досліджень є збільшення сировинної бази лікарських рослин для фармацевтичної промисловості. Мета роботи - визначення якісного складу та вмісту цукрів за допомогою хроматографічних методів у сировині (трава і квітки) безсмертника приквіткового (Helichrysum braceatum). Для дослідження використовували подрібнену сировину безсмертника приквіткового. Для вивчення якісного складу та вмісту вуглеводів використовувався метод газової хроматографії з мас-спектрометричним детектором (ГХ/МС). В результаті проведеного дослідження було виявлено у квітках серед зв'язаних вуглеводів - 12 цукрів, серед вільних - 13 сполук. У траві виявлено серед зв'язаних вуглеводів - 10 цукрів та серед вільних - 12 сполук. Серед визначених вільних вуглеводів у квітках безсмертника знаходяться у значних кількостях цукри: сахароза (12,35 мг/г), глюкоза (10,43 мг/г) та зв'язаних вуглеводів наступні цукри: глюкоза (21,97 мг/г), фукоза (21,38 мг/г), арабіноза (7,98 мг/г). У траві безсмертника серед ідентифікованих вільних вуглеводів у великих кількостях представлені наступні цукри: сахароза (9,08 мг/г), глюкоза (7,37 м/г), серед зв'язаних вуглеводів - наступні цукри: ксилоза (26,84 мг/г), глюкоза (9,78 мг/г). інші визначені цукри зустрічаються у значно меншій кількості. Висновки: вперше здійснено визначення якісного складу та вмісту цукрів за допомогою хроматографічних методів у сировині (траві і квітках) безсмертника приквіткового (Helichrysum braceatum). Серед визначених вуглеводів у квітках безсмертника знаходяться у значних кількостях цукри: глюкоза (32,40 мг/г), фукоза (21,38 мг/г) та сахароза (12,35 мг/г), у траві - ксилоза (26,84 мг/г), глюкоза (17,15 мг/г) та сахароза (9,08 мг/г). Отримані експериментальні дані свідчать про достатньо різноманітний та багатий вміст цукрів у сировині безсмертника приквіткового Дод.точки доступу: Попова, Н. В.