Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Пирог Т. П., Ключка Л. В., Клименко Н. О., Шевчук Т. А., Іутинська Г. О. Назва : Інтегровані технології мікробного синтезу кількох цільових продуктів Місце публікування : Мікробіологічний журнал. - К., 2019. - Том 81, N 6. - С. 110-130 (Шифр МУ14/2019/81/6) MeSH-головна: ПОЛИГИДРОКСИАЛКАНОАТЫ -- POLYHYDROXYALKANOATES АМИНОКИСЛОТЫ -- AMINO ACIDS Анотація: Останніми роками підвищується інтерес дослідників до технологій мікробного синтезу цільових продуктів мультифункціонального призначення, зокрема - полігідроксиалканоатів і поверхнево-активних речовин. Проте їх промислове виробництво стримується високими витратами на процес біосинтезу. Одним з підходів до вирішення цієї проблеми є реалізація так званих інтегрованих біотехнологій, в яких одночасно з цільовим синтезуються практично цінні супутні метаболіти, висока ринкова вартість яких дає змогу компенсувати витрати на одержання цільового продукту. В огляді підсумовано дані літератури щодо одночасного мікробного синтезу полігідроксиалканоатів, поверхнево-активних речовин, пігментів, ферментів, органічних кислот, екзополісахаридів, аміно- і поліамінокислот, фітогормонів, бактеріоцинів. Сфери застосування синтезованих одним продуцентом комплексу практично важливих метаболітів з різноманітними властивостями є значно ширшими, ніж монопрепаратів. Різна локалізація кількох метаболітів (внутрішньо- та позаклітинні), синтезованих на дешевих і наявних у великій кількості промислових відходах, дає можливість реалізації високоефективних безвідходних біотехнологій. Дод.точки доступу: Пирог, Т. П. Ключка, Л. В. Клименко, Н. О. Шевчук, Т. А. Іутинська, Г. О. |