Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Ісаєнко О. Ю.
Назва : Токсикологічні дослідження структурно-метаболітних комплексів пробіотичних штамів Lactobacillus rhamnosus GG та Saccharomyces boulardii в тестах in vivo
Місце публікування : Фізіологічний журнал. - К., 2020. - Том 66, N 1. - С. 60-67 (Шифр ФУ6/2020/66/1)
MeSH-головна: ПРОБИОТИКИ -- PROBIOTICS
ЛАКТОБАЦИЛЛЫ -- LACTOBACILLUS
САХАРОМИЦЕТЫ -- SACCHAROMYCES
LACTOBACILLUS RHAMNOSUS -- LACTOBACILLUS RHAMNOSUS
САХАРОМИЦЕТЫ -- SACCHAROMYCES
КЛЕТОК КУЛЬТУРЫ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- CELL CULTURE TECHNIQUES
МОДЕЛИ НА ЖИВОТНЫХ -- MODELS, ANIMAL
МЫШИ -- MICE
ТОКСИЧНОСТИ ТЕСТЫ -- TOXICITY TESTS
Анотація: Доведено відсутність токсичних речовин та шкідливих домішок у структурно-метаболітних комплексах L. rhamnosus та S. boulardii, отриманих авторським методом без використання поживних середовищ. Структурні компоненти отримували шляхом низькочастотної обробки клітин та метаболітів Lactobacillus rhamnosus GG або Saccharomyces boulardii шляхом культивування лактобактерій та сахароміцетів у дезінтеграторах пробіотичних мікроорганізмів. При введенні в різних дозах (0,5, 1,0, 2,0 мл) структурно-метаболічні комплекси L. rhamnosus та S. boulardii не виявляли залежності від дози. Завдяки шкірним та кон’юнктивальним тестам у морських свинок було доведено відсутність алергенних властивостей речовин. Отримання вихідних метаболічних сполук шляхом культивування L. rhamnosus та S. boulardii зі структурними компонентами бактерій або грибів усуває можливий негативний вплив живильного середовища на кінцевий продукт і відкриває перспективи для створення нового класу структурних і метаболічних речовин та їх поєднань. Це, в свою чергу, розширить спектр пошуку альтернативних, додаткових або вдосконалить існуючі лікувально-профілактичні пробіотичні препарати з подальшим їх застосуванням при захворюваннях різного генезу.