Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Назва : Відмова від ультраобробленої їжі може допомогти вирішити проблему ожиріння Місце публікування : Артеріальна гіпертензія. - Київ, 2021. - Т. 14, № 3. - С. 61-62 (Шифр АУ38/2021/14/3) MeSH-головна: ОЖИРЕНИЕ -- OBESITY ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ -- NUTRITION SURVEYS Анотація: Дискусійне запитання: чи справді споживання ультраоброблених продуктів (УОП) у дитячому віці пов’язане з ризиком ожиріння в дорослому віці? Висновки. В цьому когортному дослідженні за участю 9025 британських дітей було продемонстровано, що динаміка зростання іццексу маси тіла, індексу маси жиру, ваги й окружності талії в осіб віком від 7 до 24 років була більшою серед дітей з найвищим (проти найнижчого) квінтилем споживання УОП. Значення. Ці результати свідчать проте, що радикальні й ефективні дії служби охорони здоров’я, які спрямовані на зменшення споживання УОП та па забезпечення доступу до мінімально оброблених харчових продуктів, є дуже важливими для протидії зростанню ожиріння в Англії та в усьому світі