Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Котельников Н., Резник Н.
Назва : Еще одна тайна аскорбинки раскрыта
Місце публікування : Химия и жизнь-XXI век. - Москва, 2001. - № 3. - С. 33 (Шифр 72231/2001/3)
MeSH-головна: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ASCORBIC ACID
Дод.точки доступу:
Резник, Н.