Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Шульгин Ю. П. Назва : Гигиеническая оценка мороженой сайры и полученных из нее консервов Місце публікування : Гигиена и санитария. - 2004. - № 3. - С. 44-46 (Шифр ГР6/2004/3) Предметні рубрики: Морские пищевые продукты-- стандарт