Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Прокопчук С. П., Діденко Н. О. Назва : Вплив хлібопекарських дріжджів на вихід і якість етилового спирту Місце публікування : Вісник Вінницького нац. мед. ун-ту. - 2005. - Т. 9, № 1. - С. 34-37 (Шифр ВУ80/2005/9/1) Предметні рубрики: Дрожжи Спирт этиловый ВНМУ-Прокопчук С.П. Дод.точки доступу: Діденко, Н. О.