Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Муллагалиев И. Р., Широков А. В., Актуганов Г. Э. Назва : Получение олигомеров хитозана высокой степени деацетилирования с помощью внеклеточных ферментов аэробных спорообразующих бактерий Місце публікування : Биотехнология. - 2006. - № 3. - С. 68-73 (Шифр БР27/2006/3) Предметні рубрики: Хитиназа Хитин Ферменты Биотехнология Дод.точки доступу: Муллагалиев, И. Р. Широков, А. В. Актуганов, Г. Э.