Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Ковтун В. Ф. Назва : Изучение условий реакции гидрогенизации куриного жира Місце публікування : Фармация. - 2006. - № 3. - С. 27-29 (Шифр ФР15/2006/3) Предметні рубрики: Гидрогенизация Жиры пищевые-- исп