Ковтун, В. П. Порівняльне дослідження жирнокислотного складу топленого жиру з окремих відходів переробки курей [Текст] / В. П. Ковтун, П. Ю. Шкроботько> // Фармацевтичний журнал. - 2006. - № 5. - С. 89-91 Рубрики: Жиры Птица домашняя, пищевые продукты Доп.точки доступа: Шкроботько, П. Ю. Свободных экз. нет |