Журавлев, А. И.     Спонтанное сверхслабое свечение растительных масел в определении их антиокислительного потенциала [Текст] / А. И. Журавлев, Ю. А. Закотеев // Вопросы питания. - 2008. - Т. 77, № 1. - С. 52-56 Рубрики: Масла растительные--анал Доп.точки доступа: Закотеев, Ю. А. Свободных экз. нет