Оптимизация ферментативного гидролиза трудногидролизуемых маннанов и исследование пребиотических свойств маннозы [Текст] / И. В. Черемушкина [и др.]> // Биотехнология. - 2010. - № 5. - С. 56-61
Доп.точки доступа: Черемушкина, И. В. Глущенко, А. С. Анохина, Е. П. Чигирина, Η. Α. Черенков, Д. А. Слепокуров, А. А. Михайлова, Н. А. Корнеева, О. С.
Свободных экз. нет
|