Васильєв, А. В.     Нутриметаболомика - новый этап развития биохимии питания. Роль нутрипротеомных исследований [Текст] / А. В. Васильєв, Н. Э. Шаранова // Вопросы питания. - 2013. - Т. 82, № 5. - С. 4-9 MeSH-главная: ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES (организация и управление, тенденции) ПИТАНИЯ ОЦЕНКА -- NUTRITION ASSESSMENT БИОХИМИЯ -- BIOCHEMISTRY (тенденции) Доп.точки доступа: Шаранова, Н. Э. Свободных экз. нет