Твердюкова, Е. Д. Деятельность органов санитарно-пищевого надзора по обеспечению безопасности в сфере оборота продовольствия в СССР [Текст] = The activity of bodies of sanitary food supervision of support of security in sphere of foodstuffs turnover in the USSR / Е. Д. Твердюкова. - Электрон. журн.> // Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины. - 2016. - Т. 24, № 1. - С. 49-52. - Библиогр. в конце ст. MeSH-главная: ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION (история) ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ СЛУЖБЫ -- SANITARY-EPIDEMIOLOGIC SERVICE (история) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ -- EFFICIENCY, ORGANIZATIONAL (история) ИСТОРИЯ 20 ВЕКА -- HISTORY, 20TH CENTURY СССР ДО 1991 -- USSR Свободных экз. нет |